Vieraile Elämys Ämmin nettisivuilla

maanantai 29. heinäkuuta 2013

Keittiö on kodin sydän



Kiitos haasteesta Kaikulanrinne.

Haasteen säännöt:
- kerro kuvin ja sanoin, mikä on kotisi lempipaikka ja miksi
- jaa haaste eteenpäin viidelle valitsemallesi blogille
- muista kiittää haasteen antajaa


Valinta oli vaikea, mutta onhan se niin, että keittiö on kodin sydän.
Keittiö ja olohuone ovat yhtä suurta korkeampaa tilaa,
jossa parhaiten viihdymme.
Kustavilainen kalustomme kulkee äideiltä tyttärille,
ja olenkin jo kolmannen polven käyttäjä.
Muu keittiön sisustus on valittu tähän sopivaksi.


Joitakin ihania helmiä keittiöstämme löytyy...


vanha kahvimylly toimii edelleen,


Kupittaan saven suolasalkkari,


Arabian vanha keittokulho paraatipaikalla.

 

Keittiöstämme leijailee vastapaistetun sämpylän


tai saaristolaisleivän tuoksu.


Parasta kuitenkin on että keittiössämme tavataan ystäviä,
parannetaan maailmaa, unelmoidaan tulevasta.
Siellä keitetään ja paistetaan,
leivotaan, hillotaan
ja syödään!

Tervetuloa keittiöömme!

Heitän Haasteen seuraaville blogeille:
Susannes White Dreams
Pellavanauhaa ja lohikeittoa
Maalaisromanttisen kodin elämää
Kaunis Pieni Elämä
Sininiitty


Saaristoleipä:
1 l piimää
3 dl siirappia
3 pss kuivahiivaa
1,5 rkl suolaa
3 dl leseitä
3 dl ruisjauhoja
3 dl kaljamallasta
n. 10 dl vehnäjauhoja
vuokien voiteluun ja leivittämiseen voita ja leseitä
siirappivettä voiteluun

Lämmitä piimä ja siirappi kädenlämpöiseksi. Sekoita joukkoon kuivahiiva ja suola.
Lisää kuivat aineet. Kohota taikinaa n. tunti. Voitele ja jauhota 3 pitkänmallista leipävuokaa. Kaada taikina vuokiin ja anna nousta n. tunti. Paista 175 asteessa n. 1,5 tuntia.
Puolessa välissä paistoa voit voidella leivät siirappivesiseoksella kauniin pinnan aikaansaamiseksi.

perjantai 26. heinäkuuta 2013

Lihakauppa Meriniityn sydämessä

Salon Meriniityssä sijaitsee pienen pieni, mutta erittäin hyvä Lihakauppa (Valimonkatu 4). Laadukkaat, paikalliset tuotteet: tuoreet lihat, herkulliset pihvit, makkarat, salaatit ja saaristolaisleivät...


 ...marinadit jokaiseen makuun...


Se maailman paras käsintehty lisäaineeton maksamakkara. Kaikki saman katon alta...


Hyvä ja asiantunteva palvelu. Iloinen mieli...



 Takaa onnistuneen ruokanautinnon!


Hyvää ja aurinkoista viikonloppua kaikille!

torstai 25. heinäkuuta 2013

Accran kirjoituksia



Ja kun huomenna aurinko nousee,
 ei tarvitse kuin sanoa itselleen:
Aion katsella tätä päivää kuin se olisi ensimmäinen päiväni.


Aion katsella läheisiäni hämmästyneenä ja ihmeissäni -
onnellisena siitä että he ovat vierelläni ja jakavat hiljaa kanssani tunteen,


jota sanotaan rakkaudeksi ja josta puhutaan paljon
mutta jota ymmärretään kovin vähän.


Aion katsella kaikkea ja kaikkia kuin ensimmäistä kertaa, 
varsinkin pieniä asioita johon olen
jo niin tottunut,
 että olen unohtanut millainen taikavoima niihin kätkeytyy.


Nouskaa joka aamu riippumatta siitä miltä teistä tuntuu ja
valmistautukaa säteilemään omaa valoanne.
Kaikki jotka eivät ole sokeita näkevät sen loiston ja ihastuvat näkemäänsä.


Liittykää niihin jotka antavat rakkauden valon loistaa esteettä,
ilman moitteita ja kiitoksia, niin
ettei sitä estä pelko tulla väärinymmärretyksi.
.

Liittykää niihin, jotka laulavat, kertovat tarinoita
ja nauttivat elämästä ja joiden silmät loistavat ilosta,


sillä ilo on tarttuvaa ja löytää ratkaisun sieltäkin,
missä järki näkee ainoastaan  selityksen virheeseen.


Me menemme pidemmälle kuin kuvittelimme.
Pyrimme löytämään tiemme sinne missä aamutähti syntyy.
Ja hämmästymme huomatessamme,
että pääsy sinne oli helpompaa kuin luulimmekaan.


Kokeilkoot arkipäivän rutiineja ne jotka pitävät seikkailuja vaarallisena.
He ovat huomaava että se tappaa nopeasti.


Ja vaikka tämä olisi minun viimeinen päiväni täällä maan päällä,
 aion käyttää sen hyödykseni niin hyvin kuin suinkin,
 koska aion elää sen kuin viaton lapsi, 
kuin tekisin kaiken ensimmäistä kertaa.


Tutustuin tarinaan  "Pieni kaunis elämä" blogin kautta, jossa siteerataan Paolo Coelhon Accran kirjoituksia.
Nyt kirja on luettu jo pariin otteeseen.
Kauniita lauseita nykypäivänkin elämään.
 Suosittelen ehdottomasti kaikille luettavaksi!
 Kuvat on otettu minulle rakkailta rannoilta läheltä ja kauempaa.



lauantai 20. heinäkuuta 2013

Haaste


Sain kivan haasteen Susannes White Dreams-blogin Susannelta.
Kiitokset, koitan selvitä tästä jollakin tavoin ;)

1. Kerro pari asiaa itsestäsi tai päiväsi kuulumisia. Liitä myös kuva.
2. Vastaa haastajan kysymyksiin, jos se tuntuu sinusta mukavalta.
3. Huijaa ja muuta haastetta mieleiseksi.
4. Keksi vaikka 10 uutta kysymystä, koska 11 on outo luku
5. Haasta paljon kivoja kavereita, äläkä ole kade, vaikka kaverilla olisikin enemmän lukijoita

Lounais-Suomessa on tänäänkin paistanut aurinko. Kesä on ollut valtavan ihana ja lämmin. Olen tänä kesänä saanut valitettavan vähän aikaiseksi, suurin osa ajasta on kulunut kummalliseen hortoiluun....
 Tämän viikonvaihteen olen viettänyt yksin kotona ja saanut viinimarjat kerättyä ja polttopuut pinoihin. Olen syönyt vain lempiruokaani mannapuuroa ja mustikkakeittoa, eräänlaista luksusta tämäkin...

Ja kysymyksiin...
1. Millainen asuinympäristö on sydäntäsi lähellä, entä millainen se oikeasti on?
 => Asun maalla, korkean kallion laella, metsän keskellä ja vajaat kaksi kilometriä keskustasta. Rakensimme kotimme viisi vuotta sitten ja tämä tuntuu edelleen siltä ainoalta ja oikealta.

Kuva takkahuoneesta, katto ladonlautaa, jossa kuituvalot. Katossa Otava, neitsyen-  ja jousimiehen tähtikuvio. Pohjantähti osoittaa pohjoiseen. 

2. Valitse joku seuraavista kodeista ja kerro valintasi syy: vanha koulu joen äärellä, moderni paritalo kaupungissa, tasakattoinen talo pikkukaupungissa, 70-luvun kerrostalo kaksio kaupungissa, vanha kauppa rintamamiestalossa vai mansardikattoinen huvila meren rannalla?
 => Ehkä tuo viimeinen. Jos olisi mahdollista elää toisin, ajatus olisi ehkä tämän suuntainen...


... pari lammasta, muutama kana ja kuhaverkot vedessä. Pieni punainen purjeveneemme sopisi ihan nappiin tuohon laituriin. Tässä olisi  sellaista pientä kiireetöntä unelmaa.

3. Ostatko sisustustavaroita kaupasta vai käytettynä kirpputoreilta? Mikä on paras ostoksesi viimeisen kuukauden ajalta?
=> Aikaisemmin ostelin paljonkin, kirpputoreilta enimmäkseen, jonkin verran myös sisustusliikkeistä. Nykyään pyrin pääsemään niistä eroon, ajatuksella "vähempi on enempi". 
Eilen kuitenkin mukaani tarttui tämä kaunis kivilintu, joka todennäköisesti löytää paikkansa isovanhempieni haudalta.


Tyttäreltäni sain myös tämän ihanan perhettämme esittävän taulun, joka löysi heti paikkansa seinältämme.


Hänen taitavien kättensä jälki näkyy myös tässä kauhatelineessä.



4. Jos saisit lottovoiton, mitä tekisit sillä ensimmäiseksi?
 => Vähään aikaan en tekisi varmasti mitään ;). Auttaisin lapsiamme taloudellisesti, hankkisin tuon ylläolevan punaisen mökin ja kalaverkot, paistaisin ruisleipiä ja keräilisin niittykukkia...

5. Haluaisitko perustaa esim. eläinten vanhainkodin, miksi ja miksi ei?
=> Miksipä ei.... 


6. Mitkä ovat kotisi hyvät ja huonot puolet?
 => Piha on vielä pikkuisen kesken. Siivoamista ja ikkunanpesua on aivan liikaa. Muuten olen kyllä oikein tyytyväinen kotiini.
Kaksi ehdottoman onnistunutta asiaa kodissamme on


Pyykkikuilu: Yläkerran WC:n tasossa luukku, josta pyykit solahtavat kätevästi alakerran kodinhoitohuoneen kaapissa olevaan pyykkikoriin. Ei siis likaisia sukkia yläkerran lattioilla lojumassa (ja tämä muuten toimii...)


Eteisessä on tilava vaatehuone, johon mahtuu perheen kaikki ulkovaatteet. Tilaa jakamassa peililiukuovet, joiden avulla saa helposti vaatteet pois silmistä ja tämän lisäksi peilit tuovat avaruutta tilaan.

7. Jos perheessäsi on lapsia, millainen olisi heidän mielestään unelmien koti?
=>Hmm... lapset ovat jo omillaan. Poikani asuisi todennäköisesti meren rannalla uudessa (modernissa) omakotitalossa ja tyttäreni on city-ihminen, joka asuisi kaupungin keskustassa kattohuoneistossa mahdollisimman helposti ja mukavasti.

8. Kerro kuvin ja sanoin kotisi kamalimmasta nurkasta.
 => Kaipa ne ovat nuo meidän varastot. Kannan niihin jatkuvasti enempi tavaraa kun mieheni ehtii siivota (ei kuvaa saatavilla ;))

9. Mikä seuraavista Finelin kahvipannuista sopisi parhaiten sinun kotiisi?


=> Ehkäpä tuo sininen.... ainakin sinne unelmien taloon...



 "Lempipannuni" on keväällä Luxemburgista ostettu Villeroy Bochin viheltävä villiruusu- teepannu

10. Tulisitko luokseni kylään, jos kauniisti pyytäisin?
=> Tulisin, aivan varmasti tulisin!

Haastan mukaan seuraavan blogin:

Kaikulanrinne, lemppariblogini, ystäväni, sisustuksen ammattilainen  ja tehopakkaus, sekä kolmen pienen lapsen äiti Sanna A:n

Tämän haasteen saa napata mukaansa ken haluaa !




Hyvää ja rentouttavaa pyhää kaikille!


 

torstai 18. heinäkuuta 2013

Keidas keskellä Turkua...


Pääsin työni puolesta pitämään lähiruoka-aiheista iltaa Peltolan siirtolapuutarhaan Turkuun. Puutarha on aloittanut toimintansa 1947, ja käsittää 224 mökkiä. Toiminta alueella on erittäin vireää: tapahtumia järjestetään aina yhteisistä jumppatunneista venetsialaisiin ja muinaistulien yöhön joka kesä lähes viikottain. Alueella sijaitsee myös oma sauna, toimisto, kutomo, verstas ja multamarket.


Kuulijoita oli saapunut paikalle runsaasti.
 Ilta oli lämmin ja aurinkoinen, tunnelma iloinen ja leppoisa.


Paistelimme ja maistelimme herkkuja: 
 lähiruokaa, luomua ja lisäaineetonta, tottakai!




Tapahtuman jälkeen pääsin tutustumaan alueelle. Kauniita mökkejä siisteine pihoineen vieri vieressä. Kapeita kujia, hyväntuulisia puutarhureita. Persoonallisimman mökin pihalla kasvoi banaani, bambu, jukka ja viikuna. Tunnelma oli epätodellinen. 
Tällaista maisemaa ei Turun kaupungin alueella voisi odottaa.





Erään mökin pihasta löytyi tämä viehättävä pikkukaivo. Mieleni teki heittää sinne lantti tai pari ja toivoa jotakin mukavaa. No tänään on torstai ja torstaihan on toivoa täynnä...


Puutarha oli todellinen paratiisi. Kasvit kauniisti ryhmiteltynä. Värien loisto toi mieleen räiskyvän ilotulituksen. Katseltavaa ja ihmeteltävää olisi riittänyt pidemmäksikin aikaa.

Mökin sisällä asustivat nämä pienet, suloiset ystävät, jotka mökin rouva on itse virkannut.
 Ihania taidetoksia nämäkin.


Suuret kiitokset että sain vierailla Peltolassa!
 Oli hienoa tavata ihmisiä, jotka intohimoisesti rakentavat ja ylläpitävät tätä pientä paratiisia. Kauneutta, rauhaa ja kiireettömyyttä, sitä sain kesäisenä iltana kokea Peltolassa! 

maanantai 15. heinäkuuta 2013

Päivä prinsessana



Ystävättäreni sanoin: "Jonakin aamuna sitä vain herää prinsessana!"




Onnellisuus ei vaadi unelmien kotia, kaukaisia matkoja, lottovoittoa.


Onnellisuus löytyy läheltä, perheestä, ystävistä, sisäisestä hyvinvoinnista. Se on elämästä nauttimista ja elämistä. Tänään, tässä ja nyt.


Onni kestää ilon, surun ja vihan. Ollakseen onnellinen on lakattava olemasta onneton ja säntäilemästä sinne tänne. Onni on valinta, se on sitoutumista siihen missä elää ja siihen mitä tekee. On hyvin pieni todennäköisyys ajelehtimalla osua onneen.


Välillä on tärkeää pysähtyä miettimään mitä on saavuttanut. Sielunsiskojen kanssa  onnellisuus on käsin kosketeltavaa.


Muista, että tämä hetki on tärkein, ei ole tarvetta lähteä muualle. Sisimmästä löytyy rauha ja elämänonni. Menneisyyden murheet on mahdollista kääntää voitoksi: elämään kuuluvasta kasvusta ja kivustakin on mahdollista olla onnellinen.  Olemme jokainen saaneet syntymässä samanarvoisen lahjan, joka tulee käyttää  itsemme ja muiden hyväksi. Elämä on täynnä pieniä ihmeitä ja olemme ansainneet päivän prinsessana - jokainen meistä.


Mul o soiteltu ja kyselty

ett mitäs olet tänäpe tehny.
Mää vastaan etten mittä.

Olen mää tehny.
Mää olen koko päivän haaveillu
semmosest komiast ja kaljust miähest
ku lupas syärä munt kinuskikastikkeen kans.

Hiki täsä tulee.


(Kipiä Kaipuust: Karoliina Koskinen)