Vieraile Elämys Ämmin nettisivuilla

perjantai 30. maaliskuuta 2018

”Jos ei maalis maata näytä, niin ei huhtikaan humauta!"

 Huhtikuu tulee talonpojan työkalenterista ja metsätöistä, jotka ovat olleet ajankohtaisia huhtikuussa. Keväällä metsässä kaadettiin huhta eli kaski, ja se piti tehdä ennen kuin mahla alkoi virrata puissa. Näin puiden rungot kuivuivat nopeammin. Kun puut olivat kuivuneet, raivattu alue voitiin polttaa ja kylvää.


Elämys Ämmissäkin on kevättä rinnassa...
Muutama puu on kaadettu Luontopolun parkkipaikan tieltä, pihaa koristaa ensimmäiset ruukkunarsissit ja melkoisilla  mämmimeiningeillä on varustauduttu pääsiäisenviettoon.





Mämminvalmistus oli meille uusi kokemus ja sen jälkeen olikin helppo ymmärtää sen syvin salaisuus: Makean maltainen mämmeily on keittiöterapiaa, joka pysäyttää ajan kulun. Nykypäivän Feng Shuita aidoimmillaan.

Huhtikuussa odotellaan kevättä jo toden teolla ja kaksi upeaa kurssia on tulossa:
     21-22.4. Roimaelämyksen Noitarumpukurssi
     25.4. klo 15 ja 18 Hyönteisruokakurssi
Ilmoittautumiset kursseille: Sanna 045 669 0669




Lounasta tarjoamme edelleen keskiviikkoisin klo 11-13:
     4.4. Kasvissosekeitto, pataleipä ja Ämmilän leivos
     11.4. Lasagne ja marjakiisseli
     18.4. Hernekeitto, Ämmilän ruisleipä ja pannukakku
     25.4. Kasvisohratto, villiyrttisämpylät ja kääretorttu

7€/henk., aina myös gluteeniton ja maidoton vaihtoehto.
Olet sydämellisesti tervetullut syömään!


Nyt kun päivä on taas yötä pidempi ja lämpötilakin  ulkoilulle otollinen,  muistutan sinua raittiin ilman tärkeydestä. Jo kymmenen minuutin oleilu metsässä laskee stessitasoa. Raikas ilma yhdistettynä liikuntaan on hyväksi meille kaikille.



Mikäli mielit kotimetsääsi pidemmälle, meillä täällä Haarakallionmäellä on luontopolku, johon metsänhenget Tapio ja Mielikki seurueineen toivottavat sinut tervetulleeksi. Polulta löytyy sekä lapsille, että aikuisille mietittävää suomeksi ja englanniksi. Saattaa polkua seuraamalla löytyä hauska geokätkökin.

Mikäli kaipaat sadeviittoja, eväspaketteja tai sauvoja, löydät ne täältä meiltä. Ja halutessasi, järjestämme sinulle myös ikimuistoisen kokouspaketin tai illanvieton metsässä. Siellä, jos missä,
 on tilaa ajatella ja antaa ajatuksen lentää. Kalliolla istuessa moni huoli pienenee ja katoaa...

Toivon sinulle eloa, iloa ja kevään riemua!
Sekä aurinkoista pääsiäistä!
Sanna

perjantai 23. maaliskuuta 2018

Vive hodie! - Elä tänään!



Luin eilen runon,
jonka haluan jakaa mahdollisimman monen kanssa. Muistathan sinäkin olla onnellinen tänään!☺️




HIDAS KUOLEMA
Kuolee hitaasti hän,
joka ei matkusta eikä lue, ei kuuntele musiikkia,
ei rakasta itseään.
Kuolee hitaasti hän,
joka tuhoaa oikean rakkautensa,
joka ei anna itseään autettavan.
Kuolee hitaasti hän,
joka muuttuu tavan orjaksi,
 käyden joka päivä samoja polkuja,
joka ei muuta rutiinia ja
 joka ei riskeeraa vaihtamalla vaatteittensa väriä,
tai puhumalla muukalaisen kanssa.

Kuolee hitaasti hän,
joka kieltää intohimonsa ja niiden tunteiden kuohun,
jotka kirkastavat katseen ja eheyttävät särkyneet sydämet.
Kuolee hitaasti hän,
joka ei vaihda elämänsä tyyliä,
 kun on tyytymätön työhönsä ja rakkauteensa,
joka ei riskeeraa varmaa epävarman sijaan,
jotta voisi kulkea unelmiensa perässä,
joka ei anna itselleen mahdollisuutta ainakin
yhden kerran elämässään paeta viisailta
neuvoilta.
Elä tänään,
riskeeraa tänään,
tee tänään,
älä anna itsesi kuolla hitaasti,
älä unohda olla onnellinen.

Pablo Neruda/Martha Mereidos
 (kirjoittajasta kahta arvailua)

Hyvää viikonloppua!
Vive hodie! - Elä tänään!
t. Sanna

keskiviikko 7. maaliskuuta 2018

Maaliskuu jo maata näyttää...


Uudenkuun tervehtiminen on vanha suomensukuisten kansojen tapa. Marjankuu on tätä kautta liittynyt myös avio-onneen. Nähdessään ensi kerran maalisen kuun, nuori mies tai nainen sanoi: »Minä tervehdin sinua maaliskuu, minä pyydän sinua maaliskuu, näytä minulle kuppikumppania, jos minulla on onni ja rauha». Sen jälkeen ei enää katsottu kuuta vaan mentiin nukkumaan, jolloin unessa saattoi nähdä elämäntoverinsa...

Elämys Ämmissä panostetaan maaliskuussa hyvinvointiin, uusiin makuihin ja parisuhteeseen:

7.3. klo 18 Alsilan Marttojen ja Elämys Ämmin Vegeilta Sauvon yläasteella. Valmistamme feta-härkäpapu-kasvis-mussakaa, nyhtökaurapizzaa, villiyrttistä Saag paneeria, sauvolaisia  naanleipiä, vegejuustoa ja Ämmilän suklaakakkua.
Ilmoittautumiset Lillebilille 2.3 mennessä. Puh. 040-5387537

8.3. klo 18 vietämme naistenpäivää, jolloin  sinulla on mahdollisuus rakentaa Ulla-Maija Gracen opastuksessa oma upea, naisellinen ja aromaattinen tuoksusi. Hyvä olo syntyy kaikenlaisista mielen, kehon, tunteen ja hengen ravinteista, joita itselleen antaa. Hintaan sisältyy oma tuoksu, Ämmin salaattipöytä, villiyrtti- sämpylät, yrttitee ja pala naistenpäiväkakkua. Hinta 35€/henk.  kaksi kaverusta 60€. Tervetuloa!
Ilmoittautumiset Sanna 0456690669

14.3 klo 18 Peter Hessin Sointukylpy

Äänimaljarentoutus ryhmälle. Anna maljojen ja gongin harmonisten äänten ja värähtelyn saattaa Sinut rentoutumaan. Kehosi voi vapautua jännityksistä, huolista sekä arkipäivän kiireestä. Sointukylpy on jokaiselle omanlainen kokemus.
Sointukylpy kestää n. tunnin, joka koostuu alustuksesta, äänimaljojen ja gongin soitosta, hiljaisuudesta sekä paluusta tähän hetkeen.
Pukeudu lämpimästi ja ota mukaasi makuualusta ja peite! Hinta: 35 euroa/henkilö ja kaksi kaverusta 60 euroa sisältäen Ämmin iltapalan.

Elämys Ämmissä panostetaan maaliskuussa parisuhteeseen:
17.3. vietetään rakkauslauantaita, tunteista suurimman, rakkauden, kunniaksi. Irtaudutaan hetkeksi arjesta, vietetään aikaa yhdessä mukavien harjotteiden, ulkoilun, kosketuksen voiman ja hyvän ruuan merkeissä.
Anna rakkaallesi parasta, sillä parisuhde on arjen vahvin voimavara. Viisi paria mahtuu mukaan. Varaa paikkanne heti, hinta 85€/pariskunta. Ilmoittautumiset Sanna 0456690669

27.3. Monenlaista mämmistä klo 18-21: Mämmi kuuluu pääsiäiseen. Se taipuu moneen ja resepteistä löytyy paljon vaihtoehtoja myös niille, jotka eivät mämmin mausta yleensä pidä. Illan aikana tutustutaan mämmin valmistukseen, tehdään mämminäkkäriä, mämmijäädykettä, mämmijuustokakkua, mämmilihapyöryköitä jne. 10 rohkeaa mahtuu mukaan. 35€/henk. Varaa paikkasi Sannalta. Puh. 045 6690669

Lounaspöytämme on katettu sinua varten edelleen keskiviikkoisin klo 11-13:
14.3. Liha- ja hapankaalikeitto ja liiterinpohja
21.3. Avokadopasta, kahvi ja pannacotta
28.3. Lihapullat & muusi ja kerroskiisseli
7€/annos. Luonaalla aina myös glut. ja maidoton vaihtoehto
Tervetuloa syömään!

Helmikuussa laitoimme hynttyyt yhteen Jusala Ranchin kanssa ja paketoimme sinulle parhaat palat suomalaista aitoa maaseutua ja Ämmin hoivaa. Voit osallistua tilan töihin hoitamalla  ylämaan- karjaa, jonka jälkeen sinua odottaa elämysten sauna täällä meillä. Illan kruunaa grillaus parhaalla ylämaankarjan pihvilihalla. Yöpyminen Elämys Ämmissä on jo sellaisenaan ikimuistoinen. Pääset tutustumaan lisää luonnollisiin elämyksiin osallistumalla perinneherkkujen valmistukseen ja liikkumalla lähiluonnossa. Ole nopea ja varaa elämyslomasi jo nyt: kesän parhaat ajat menevät ensimmäisinä!


Yllämainittujen tapahtumien lisäksi luonnollisten elämysten kotimme palvelee sinua maaliskuun jokaisena päivänä:

Meille voit tulla yksin, kaksin, perheittäin, työporukalla tai ystävien kesken.Tarjoamme sinulle paluuta juurille, ympäristöystävällisyyttä, puhtautta ja hyvää makua yhteistyössä paikallisten yrittäjien kanssa ja luontoa kunnioittaen.

Ohjelmat räätälöimme yksilöllisesti, sinun toivomuksesi mukaiseksi.

Saavu Sauvoon, sytymme nuotion ja keitämme sinulle nokipannukahvit. Annetaan yhdessäolon ja auringon säteiden lämmittää poskipäitä.

Olet sydämellisesti tervetullut meille!
t. Sanna ja Timo



Voit tilata uutiskirjeemme täältä